全自动漂烫冷却线 竹笋漂烫冷却机,是一款多功能定制型设备,根据加工工艺的不同,稍作调整可搭配不同的
配套流水线,具有预煮、漂烫、杀青、蒸煮、冷却等功能,可根据客户需求进行加工定制,不仅仅用于蔬菜加工,
也可用在肉制品加工流水线中,设备为非标产品,可针对不同客户的需求加工定制。
全自动漂烫冷却线结构特点:
该流水线是由蒸煮机、冷却机、沥水机等组成。该机特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化,竹笋漂烫冷却机以及蔬菜类、海带、菌类等的杀青。
全自动漂烫冷却线 竹笋漂烫冷却机设备特点:
1、本机适用于各种水果蔬菜的快速杀青,定色,达到产品保持原有色泽的目的。烫机,通过水的温度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。
2、漂烫机主要采用的热源为蒸汽加热、电加热,跟导热油加热几种方式,具有加热,冷却两部分组成,是集加热冷却于一体,设备运行电机采用可调摆线减速电机,竹笋漂烫冷却机增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。便于各种产品工艺的时间,速度的调控。
3、通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,竹笋漂烫冷却机为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
山东领誉工业装备有限公司是集蔬菜清洗机、果蔬清洗机、巴氏杀菌机及流水线的设计研发、生产制造、营销服 务于一体的现代化食品机械专业供应商。公司座落于国内较大的食品设备生产基地-山东省诸城市,交通四通八达,轻工业、机械制造业特别发达。特别是公司自主生产的净菜加工设备 大枣生产线、土豆清洗机、胡萝卜清洗机 巴氏杀菌线 漂烫机 预煮设备技术,深受广大用户和业界的推崇。